人在他乡“味”在故乡,《听说很好吃3》唤醒家乡美味回忆
浙江卫视 发布时间:2023-09-19

本周《听说很好吃》将在9月22日周五20:00在浙江卫视、20:30在Z视介与大家提前见面哦,请提前备好小零食、搬好小椅子,和好吃联盟一起享受美食的夜晚吧!

念念不忘是乡味。上周六,由老板电器独家冠名的创意美食真人秀《听说很好吃3》第六期在浙江卫视与Z视介客户端播出。“好吃联盟”携手“好吃提案人”一起点亮奇思妙想,把家乡的味道和童年的快乐都融进创意美食里。

对家乡滋味的探讨唤起了观众浓浓的乡愁,也让节目热度持续走高。截至第六期,节目全网热搜累计上榜857个,相关话题总阅读量超35亿,短视频播放量累计达59亿。网友纷纷留言表示“吃过了各地美食,还得是家乡的老味道!”

“好吃联盟”开启家乡味探讨

王霏霏介绍别具风味的海南“辣”

以“久吃不腻的北京菜”提案的李晨,说起老北京做法的红烧带鱼头头是道,也让“好吃联盟”忍不住讨论起从小到大都吃不腻的美食。

Angelababy(杨颖)表示会时常梦见好多年没吃到的排骨年糕;韩雪最喜欢妈妈做的红烧鲫鱼,这是在家以外的任何地方都找不到的滋味;而黄仁俊最想念的竟是学校旁的麻辣烫……不管走多远,这一份家乡的味道总是让人念念不忘。

王霏霏在献礼亚运会的电影《热烈》中饰演“惊叹号”队长“辣椒”,她由此提出创意提案——有关辣椒的热烈美食。介绍起家乡海南的味道,王霏霏表示除了椰子鸡、文昌鸡等清淡美食,还有别具一格的辣味,比如蘸青芒食用的辣椒盐、琼海的小金桔辣椒等。稍稍偏酸辣的海南风味也许不太出名,但王霏霏却一直惦念在心,这番介绍也让网友直呼“原来海南也吃辣”、“被海南的辣味种草了,国庆就把行程安排上”。

别样美食打开“快乐源泉”

法国大厨制作融合风味锅贴

韩雪童年里印象深刻的闪光瞬间都与美食有关,于是她以“快乐能量美食”提案,希望重温小时候的快乐。从动画里走出的有趣提案让大厨们灵感迸发,纷纷接单。金秋正是吃蟹的季节,程郁用砂锅高汤煲出“金蟹白玉汤”,肥美的舟山梭子蟹让人垂涎三尺;苏启胜用酸木瓜炖制的鸡肉,搭配树番茄调制的蘸料“喃咪”,以奇制胜,好吃到根本停不下来;郭科则用猪肚鲍鱼搭配酸菜,鲜香酸爽,黑松露冬虫夏草口味的冰淇淋更是点睛一笔。

在外的游子总是会为一缕熟悉的家乡味停下脚步。黄仁俊、钟辰乐希望寻找更适合“中国宝宝体质”的创意美食。郭科调制神秘怪味汁,把鸡丝做成了鹅卵石模样,搭配酸辣糟粕醋米线让众人食欲大开;另一边,法国大厨戴广坦娴熟地做起上海锅贴,包入东北特色的“小鸡炖蘑菇”馅,两地风味融合也获得了“好吃联盟”的集体认可。

本周,探索美食之路的脚步继续向前,“好吃挚友”黄明昊与“好吃提案人”邹市明、傅园慧、李斯丹妮又将带来怎样的精彩创意秀和美食提案?本周五20:00锁定浙江卫视、20:30 Z视介客户端,《听说很好吃》向更多创意美食出发!

迎秋分,庆丰收!今天中午12:00一起来看《听说很好吃》第三季收官录制公益直播(点击进入直播间),和“好吃联盟”一起用创意美食打开秋日限定美味!

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